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中老年人喝咖啡、吃巧克力对身体有保健作用?看专家怎么说
作者:品诺易购    发布于:2021-02-17 10:39:53    文字:【】【】【
摘要:专家解疑:中老年人常吃巧克力、喝咖啡,对身体有保健效果吗?

许多人喜欢吃巧克力,它起源于西方,后来传入我国,特别是喜欢吃甜食的女性朋友,关键时刻吃一块巧克力可以补充我们疲倦的身体,还能使烦闷的心情变得愉快,提起巧克力,想必大家都会与浪漫联想起来。

 

除巧克力外,西方国家的另一种饮料也越来越受年轻人的喜爱,那就是咖啡,尤其是那些每天都要长时间坐着的白领职员,如果白天精力很差,可以选择冲一杯咖啡来提神醒脑,咖啡确实对提神有明显的作用,但喝太多也是有害健康的,咖啡因是一种利尿剂,如果天气炎热容易脱水,不要选择含咖啡因的饮料。


如今在百姓口中流传着这样一句话,就是如果中老年人常喝咖啡吃巧克力,对他们有很好的保健作用,那么这种说法有没有科学根据?让我们一起了解下吧。


在咖啡和巧克力中都含有同样的物质,即可可粉,可可粉是把可可豆磨成粉末后,再经过脱脂加工而成的,如果用可可粉来代替咖啡直接冲泡的话,那么味道很苦,一般人都无法接受,那么可可粉真的如中老年人口中所说的那么厉害吗?


喝咖啡有什么作用


曾经有研究表明,可可粉中还含有一种特殊成分黄铜粉,这种黄酮类化合物具有极高的药用价值,对预防和治疗心脑血管疾病有很好的作用,比如老年期高血压、脑溢血、冠心病、冠状血管扩张等,其中部分黄酮类成分还具有止咳、平喘等功效,同时对护肝、解毒、抗真菌等都有很好的功效,所以中老年人常喝咖啡吃巧克力也能起到保健作用。


除类黄酮外,还有一种物质叫黄烷醇,它能增加人体内一氧化氮的生成,这是一种能扩张血管的成分,因此,可可粉不仅能帮助老年人稳定血压,而且还能有效预防心脑血管疾病,中老年人日常生活中适当吃一点巧克力或者是喝点咖啡,的确是在一定程度上是有利于身体健康的。


但是这并不意味着吃巧克力喝咖啡就等于治病,如果你每天想尝试咖啡和巧克力的朋友,选择时尽量注意可可粉的含量,一般说来,市场上出售的咖啡或巧克力包装上,都会标明可可粉的具体含量,不同种类、不同品牌的巧克力或咖啡中的可可粉的含量是不同的,一般黑巧克力比其他巧克力可可粉的含量高一点,它的味道也会苦些,可可粉含量高达30%左右,所以尽量选黑巧克力。


咖啡虽然对稳定血压有一定的作用,但过量饮用咖啡对身体的刺激也很大,对于肠胃不好的人,千万不要空腹饮用咖啡,否则只会加重消化道症状,如腹泻、腹痛等。


平时大家除了选择喝咖啡吃巧克力,还可以直接买可可粉,可可粉的用处还是很大的,可以用来自己做烘焙,比如做饼干、面包、蛋糕、冰淇淋等等。


值得注意的是,一天适量的吃一点就可以了,千万不要把咖啡或巧克力当药来用,每天适量的吃一点就可以了。


当然咖啡厅或奶茶店可以用这个话题来研发新品吸引中老年人,如果想要优质的咖啡豆及奶茶咖啡原料,可以选择【品诺易购奶茶咖啡原材料,我们有各种优质的咖啡豆、咖啡伴侣、牛奶、糖浆及各种奶茶原料,并可提供专业定制配方,提升您店铺的生意。

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