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摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别?哪个热量低,减肥喝哪个好?
作者:品诺易购    发布于:2021-02-14 10:57:43    文字:【】【】【
摘要:咖啡科普:摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别?减肥喝哪个咖啡好?

中国最有特色的饮品肯定是茶,各种不同类型的茶叶,喝出不同的风味。而西方国家的特色饮品则属于咖啡。茶、咖啡、可可被称为世界三大饮品,也是当今世界最受欢迎的三种饮品。


现在很多人特别是年轻白领特别喜欢到星巴克工作,点一杯咖啡,吃一份小甜点,既提神又极富情调。但面对菜单上各式各样的咖啡名称,也让不少人不知从何下手。就像最普通的摩卡和拿铁,说起他们的不同,很多朋友都会一脸懵逼。那么今天,品诺易购咖啡原料小编就跟大家聊聊这个话题,一起来看看:


摩卡咖啡和拿铁咖啡有什么区别?


拿铁咖啡和摩卡咖啡有什么不同?


1、文化的来源不同

摩卡咖啡起源于亚洲国家也门红海沿岸的一个小城镇摩卡,在15世纪,它垄断了咖啡的出口贸易。制造这种摩卡咖啡豆,颜色是巧克力色,让人萌发把巧克力加到咖啡里的想法,就有了今天在咖啡馆里看到的摩卡咖啡。


拿铁咖啡英文叫“Latte”,在意大利语里是牛奶的意思。1683年,一个名叫柯奇斯基的维也纳人在当地开了一家咖啡馆,由于生意不好,他从咖啡店里学到了一些东西,改变了配方,把咖啡渣过滤后加了很多牛奶。目前我们所喝的拿铁咖啡,最早的雏形,是从柯基斯基手中诞生的。


就文化起源而言,摩卡咖啡发源于位于也门红海海岸的小镇摩卡,而拿铁咖啡则是一位来自奥地利维也纳地区的咖啡馆老板之手。


2、原料构成不同


摩卡咖啡是由意大利浓缩咖啡,巧克力酱,鲜奶油和牛奶混合而成,在上面还常洒上一些肉桂粉或可可粉,组成成分比较丰富。而拿铁则是由意大利浓缩咖啡和牛奶混合而成,不含巧克力酱和鲜奶油,可以简单地理解为结合了牛奶+咖啡。


从原料构成上看,摩卡咖啡的主要成分是意式浓缩咖啡、巧克酱、鲜奶油和牛奶,而拿铁咖啡的主要成分则是意式浓缩咖啡和牛奶。


3、不同的外观风格

摩卡咖啡的表层通常有打发的奶油和棕色巧克力酱,还有少许肉桂粉或可可粉作点缀,这使画面更加绚烂;拿铁咖啡的表层通常有薄薄的牛奶泡沫,如果是在咖啡厅点的拿铁咖啡,也会有非常精美的拉花图案。


两种咖啡的外观风格不同主要体现在表面图案上,摩卡咖啡的表面图案比较丰富,由奶油、巧克力酱、肉桂粉或可可粉组成;拿铁咖啡的表面图案比较朴素,通常有精致的拉花。


4、口味不一样

摩卡咖啡喝起来,有浓浓的巧克力味和奶油味,是爱吃甜点的人的心头好。还有人说摩卡咖啡的味道就是爱情的味道,因为真的很甜。拿铁咖啡中的牛奶分量比咖啡重,所以咖啡味相对不太浓,但又有一种鲜美的香醇奶味。


就口味而言,摩卡咖啡较甜,有巧克力和奶油的味道,而拿铁咖啡则有一股鲜奶味。


结论:

摩卡咖啡与拿铁咖啡的区别,主要体现在四个方面,分别是文化渊源不同,原料组成不同,外观风格不同,口味不同,下次大家在点咖啡时,就不会混淆了。


然而,在此提醒减肥的朋友,如果想喝咖啡,一定不要选择摩卡,因为里面的热量高到爆棚,一杯摩卡咖啡的热量,大约相当于三小碗米饭的热量。确实想喝的话,选择少量的拿铁咖啡即可。


如果咖啡厅或奶茶店想买优质的咖啡原料咖啡豆,除了咖啡原料批发市场之外,还可在微信小程序搜索“品诺易购”,优质的咖啡原料、奶茶原料,质量保证,支持定制配料,最快第二天送达。

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