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布丁做法大全:布丁配方做法分享,诺曼地教你做巧克力布丁和水果布丁
作者:normandi    发布于:2020-11-25 11:30:40    文字:【】【】【
摘要:布丁怎么做?布丁做法大全之:巧克力布丁和水果布丁配方与做法分享

布丁是由牛奶、布丁、鸡蛋等原料制成的一种甜品,是一种营养与口味兼备的甜品。味道香甜可口,许多人都喜欢吃。那么布丁怎么做?布丁的做法主要是将鸡蛋牛奶,搅拌均匀,加入白砂糖,放入容器,盖上保鲜膜,上锅蒸约20分钟。但是,除了这些,布丁还有许多制作方法哦!跟小编一起看看吧!

 

布丁做法大全1巧克力布丁

巧克力布丁

材料:巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙、鸡蛋3个、达芬奇焦糖浆

做法:

1、将巧克力奶加热加入砂糖,砂糖融化后马上熄火散热(注意不要让牛奶沸腾)。

2、将鸡蛋搅拌充分。把砂糖巧克力牛奶倒入搅拌好的鸡蛋。

3、 用过滤网把其过滤。把达芬奇焦糖浆倒入4个杯子内,并将第4步分至其上。用蒸锅蒸,等下层水沸腾,即可放入。

4、强火蒸23分钟,弱火1315分钟。冷却放入冰箱2小时候即可。

 

布丁做法大全2挪威水果布丁

挪威水果布丁

用料:黑李子脯150克,白砂糖105克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐和肉桂粉少许。

做法:

1、将李子脯加冷水300克浸泡过夜,第二天日在锅中煮20分钟,去核并留汁留脯待备用。

2、用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的中,不停地搅拌均匀。

3、将玉米糊与果脯汁和果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉之后再送进冰箱。

4、食用时不用将碗中物倒出应直接取用。

布丁做法大全先分享到这里,更多布丁做法及配方,可联系诺曼地奶茶原料工作人员,我们可为您提供私人定制配方,研发属于您奶茶店的特色饮品/甜品。

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